Menús diaris
Menús equilibrats i de qualitat
De dimarts a divendres, a Can Farell podràs gaudir del nostre “Menú setmanal”. Una oferta gastronòmica equilibrada i de qualitat, amb una relació qualitat-preu immillorable.
Menú exemple:
Primers
Tomàquet, ceba i tonyina
Amanida de formatge de cabra caramel·litzat
Calçots “nets” amb romesco – supl. 8€-
Carxofes a la brasa
Escudella barrejada de pagès
Caneló de bolets amb salsa de ceps i pernil d’ànec – supl. 2€-
Llenties estofades amb xoriç
Coulant de formatge amb melmelada de tomàquet
Segons
Galtes de porc tallades a la brasa
Botifarra amb mongetes del ganxet
Peus de porc a la brasa
Entrecot de vedella a la brasa – supl. 10€-
Salmó a la brasa amb crema d’escalivada
Bacallà amb samfaina i gratinat amb allioli – supl. 2€-
½ Espatlla de xai rostida a la catalana – supl. 8€-
Fetge de xai guisat amb ceba
Postres
Pastís de mousse de llimona
Crema catalana
Daus de fruita assortida
Iogurt amb salsa de nabius i engrunes de galeta
Preu del menú per comensal 20 €
El preu inclou també aigua, pa i 10% d’IVA
